私たちの目的は、「味のいいものを地元から地方へ」を目指しています。それには、規格にとらわれず、まず第一に美味しいものと考えます。
人は、健康であれば病気にかかりません。健康であるためには、食生活が大事だと思います。トマトも同様に良い食べ物(健全な土)を与えてやると健全に育ってくれ、コクのある味がでます。私たちは、皆様の健康を考え健全な土づくりを行い、マルハナ蜂(ビタミン C が多くなる)による交配やなるべく農薬散布を減らす努力をしています。
そして、皆様の応援で「くぼたと言えばトマト、トマトと言えばくぼた」となる事を願っています。これからもくぼたを御愛顧頂き私たちを応援して下さい。 |